Napoleons d'Abadejo
Los «Napoleons d’Abadejo» los elaboramos con bacalao, patata, ajo, perejil, aceite de oliva y ajo.
En los pueblos de Castellón siempre se ha consumido mucho el bacalao en salazón. Su nombre más común es el de «abadejo». Su fácil conservación en sal hacía de este producto una opción muy utilizada por las gentes de interior para comer pescado regularmente.
Freír directamente congelados hasta que estén dorados por ambos lados.
¡A disfrutar!
Ficha técnica:
INGREDIENTES:
Patata, bacalao, aceite de oliva virgen extra, perejil, ajo, oblea, huevo (rebozado), pan rallado (rebozado), sal, pimienta.
ALÉRGENOS:
Huevos, gluten.
Información nutricional:
Valor Energético (Calorías)
126kcal
Grasas
6,4g
Grasas saturadas
0,3g
Hidratos de carbono
18g
Azúcares
0,9g
Fibra
1,4g
Proteínas
11g
Sal
1,15g
PRESENTACIÓN:
Envasado al vacío parcial. 10 Napoleons de 33 gramos cada una de ellos.
Etiquetado: información obligatoria según RD 1169/2011 impresa en la etiqueta adhesiva.
CONSUMO:
Fecha de consumo preferente: 6 meses tras la fecha de envasado indicada como día, mes y año.
MODO DE PREPARACIÓN Y CONSERVACIÓN:
Modo de preparación: freír en abundante aceite a 180º C durante dos minutos.
Modo de conservación: conservar en congelador a -18º C.
*Transporte en congelado.
LEGISLACIÓN APLICABLE:
Toda la aplicable al producto y sus correspondientes actualizaciones.