Napoleons de Vilafranca
Vilafranca: altitud, frío, nieve, montaña, y entre las paredes de ‘Pedra en sec’, ganados que pastan libres. El cordero es nuestra carne por excelencia, y de él elaboramos los sabrosos Napoleons de Vilafranca, un juego de texturas para el comensal.
Freír directamente congelados hasta que estén dorados por ambos lados. ¡A disfrutar!
Ficha técnica:
INGREDIENTES:
Cordero, cebolla, puerro, zanahoria, vino blanco, harina de trigo, oblea, huevo (rebozado), pan rallado (rebozado), sal, pimienta.
ALÉRGENOS:
Huevos, gluten.
Información nutricional:
Valor Energético (Calorías)
723kj - 173,41kcal
Grasas
8,13g
Grasas saturadas
1,2g
Hidratos de carbono
7,33g
Azúcares
0,7g
Fibra
1,62g
Proteínas
16,39g
Sal
0,97g
PRESENTACIÓN:
Envasado al vacío parcial. 10 Napoleons de 63,36 gramos cada una de ellos.
Etiquetado: información obligatoria según RD 1169/2011 impresa en la etiqueta adhesiva.
CONSUMO:
Fecha de consumo preferente: 6 meses tras la fecha de envasado indicada como día, mes y año.
MODO DE PREPARACIÓN Y CONSERVACIÓN:
Modo de preparación: freír en abundante aceite a 180º C durante dos minutos.
Modo de conservación: conservar en congelador a -18º C.
*Transporte en congelado.
LEGISLACIÓN APLICABLE:
Toda la aplicable al producto y sus correspondientes actualizaciones.